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トウトツですが…
おいしい料理を作るには、何が大切だと思いますか？
まず…■新鮮な材料。
そして…■正しいレシピ。
もう一つは…■そうです。料理人です。
この３つがそろわないと本当においしい料理はできませんね。
『もし、材料が腐ってたら？』
たとえ正確なレシピで、
超一流の料理人が作ったとしても食べられませんね。
『もしも、いい加減なレシピだとしたら？』
３つ星レストランのシェフが新鮮な
材料を使ったとしてもおいしくないでしょう。
『じゃァ、最高の材料と完璧なレシピがあれば、
すばらしい料理ができますか？
答えは、もちろんＮＯです。
それは、料理人の腕しだいだからです。
調理する人によって味は違ってきますよね。
『もうおわかりですね。』
家づくりも、食材＝素材、レシピ＝設計図、料理人＝職人
が非常に重要なんですよ。
このサイトは･･･
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そして最終的には自分が好きなことをしながら
家族がしあわせの笑顔になるためのノウハウをあなたにお伝えします。
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